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发酵行业废水处理——Schell低温真空蒸发器,废水浓缩处理
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2020-02-18 09:00

废水来源：

发酵行业产品在我们的日常生活中很常见，如酒类、淀粉、乳制品、味精等，发酵行业涉及的范围广泛，每年产生的废水处理量也较多，如何有效处理是企业的心头难题。以啤酒生产过程中产生的发酵废水为例。

啤酒发酵废水的来源：

1、麦芽生产过程中的洗麦水、浸麦水，发芽降温的喷雾水、麦槽水、洗涤水等。

2、麦芽糖化过程中的过滤洗涤水。

3、灌装过冲中洗瓶、灭菌及成品车间的冷却水和洗涤水。

废水的成分主要超标指数有COD、BOD和SS等，由于主要的废水来源于冷却水和清洗、洗涤水，因此废水水量较大，属于高浓度的有机废水。

处理方法：

Schell低温真空蒸发器处理法并不是单纯的采用蒸发器设备对废水进行处理，而是经过前处理去除悬浮物调节好PH值的废水在蒸发器中进行蒸发处理，经过前处理后的废水在蒸发器内蒸发能保障达到较好的处理效果，有回收废水中的有机成分，且不易差产生结垢，实现良好的经济效益。

主要特点：

1、相较于传统蒸发技术，热泵蒸发技术在能耗上可以节约90%以上；

2、其唯一的热源为电。无需任何蒸汽供热或者作为辅助热源，因而大大节省设备的配套设施的投资及消耗；

3、由于热泵其自身可以同时输出冷媒对物料产生的蒸汽进行冷凝，所以无需任何外部的冷却水供应，因而大大节省设备的配套设施及冷却水和电的消耗；

4、模块化设计。设备结构更加紧凑，占地面积小，组装运行快速方便；

5、超低温蒸发。真空度达45mbar,蒸发温度最低可达32℃。更加适合热敏性物料。对于腐蚀性物料对设备的腐蚀程度降到最低，延长设备的寿命；

6、全自动化控制及运行。相较于MVR蒸发器，其操作简单，控制点少，自动化程度更高，故障率低，运行稳定，维修及保养成本极低；

7、由于其规模效应，热泵蒸发器适用于蒸发量低于1000公斤/小时的工况。这很好的解决了中小型企业在污水处理方面投资大，运行维护成本高等的窘境，为我们中小型企业长远健康发展提供了一个非常经济有效的解决方案；

意大利Schell废水浓缩系统应用广泛，包含：

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